Athena Baking Powder 20 Kg / Athena Baking Powder 20Kg
Athena Baking Powder Double Acting 20 Kg
terbuat dari bahan pilihan yg diproses secara higienis tanpa bahan kimia, yg aman digunakan. Berfungsi sebagai pengembang adonan, kue, dll
Gunakan Baking Powder untuk mengembangkan makanan dg proses pemanasan (rebus, goreng, bakar, oven) yg memerlukan tekstur gelembung udara halus.
Lakukan hitungan takar dgn timbangan digital. Seyogyanya semua dalam prosentase mengacu pada berat tepung.
Acuan minimum pemakaian Baking Powder 1% dan max 3% dari berat Tepung dan disesuaikan dgn perbandingan komposisi mentega Nabati, butter, telur, madu, dll
Info Produk & Pemesanan :
WA 1 (0812-8787-2103)
WA 2 (0812-1906-2020)
WA 3 (0852-8188-5896)
WA 4 (0852-8188-5899)
#bahanpakanroti #backingpowder #bahanpengemulsi #pengembangroti
#bakeryandcake#bahantambahanroti #bahantambahankue #distributorbackingpowder #jualbackingpowder #agenbackingpowder #supplierbahanmakanan